白沙中小贩中心开幕,摊贩卖96元海鲜桶 民众不赏脸

白沙中小贩中心在(1月25日)开幕,有小贩售卖价值96元的龙虾海鲜桶,食客感叹价格太高,宁可到餐馆享用同样食品。

由职总富食客合作社经营的白沙中小贩中心(Pasir Ris Central Hawker Centre)有两层楼共42个摊位,今天几乎全部开始营业,只有两个摊位仍在装修中。

其中,地面层的20个熟食摊位主要提供国人熟悉的本地传统小贩食品,包括虾面、杂菜饭、鱼圆面等。二楼FAREGROUND的22个摊位则推出新一代小贩所热衷的潮食,如手工汉堡、韩式部队锅和腌生鱼拌饭等。

职总富食客合作社发言人接受媒体受访时说,一楼摊位的食物售价主要介于2元8角至3元5角之间,二楼潮食平均售价则在4元至6元之间。

由于之前白沙没有小贩中心,今早小贩中心一开张就吸引了大批人潮,午餐时间一些摊位还排起长龙。

白沙居民潘奇伟(53岁,待业)受访时说,小贩中心的食物价格相当公道,“除了传统的小贩美食,还能品尝到年轻人喜欢的食物种类,非常好。”

也有带着两个孩子到小贩中心用餐的卓静芬(33岁,家庭主妇)则说,二楼的售价和食阁不相上下,相当合理。

不过,也有公众反映二楼FAREGROUND的价格颇高。陈丽芬(54岁,房屋经纪)说,新潮食品确实为食客增添更多选择,但如果价格能保持在5元以内,会比较理想。

在众多摊位中,媒体记者也观察到,二楼摊位Cajun On Wheels的菜单,却出现96元的龙虾海鲜桶(Lobster Dapster Bucket),可供两三人享用。

摊主爱莎(26岁)说,他们的品牌在狮城大厦和新达城都设有餐馆。 “我们有不少食客住东部,他们也一直鼓励我们在这里设分店……”

针对这个摊位的售价,陈丽芬说:“我在小贩中心一般不会吃这么贵的食物,若要支付96元,我宁可到餐馆享用,毕竟整个氛围和服务都比较理想。”

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