普通家庭都能烹飪,它在所有大小宴席上都會出現,老少皆愛啊!

應該說這個卷卷在福建各地都有吧,但是卻也算我們泉州富有地方特色的民間菜,普通家庭都能烹飪,它在所有大小宴席上都會出現,老少皆愛啊!宴席上一般都是生炸的做法,外脆裡嫩的,沾點醋那味就絕了,不信嘗試下!,可做下酒菜,上菜時與酸蘿蔔、芫荽、辣椒醬、或醋盛小碟佐食,可在早餐搭配麵線糊。。。。。。

婆婆做了一大鍋肉菜卷,全家人一人一根,外脆裡嫩,越吃越香!

應該說這個卷卷在福建各地都有吧,但是卻也算我們泉州富有地方特色的民間菜,普通家庭都能烹飪,它在所有大小宴席上都會出現,老少皆愛啊!宴席上一般都是生炸的做法,外脆裡嫩的,沾點醋那味就絕了,不信嘗試下!,可做下酒菜,上菜時與酸蘿蔔、芫荽、辣椒醬、或醋盛小碟佐食,可在早餐搭配麵線糊。。。。。。

肉、大蔥、胡蘿蔔都切絲和木薯粉地瓜粉加入佐料一起拌均勻

在用買特製的豆皮卷起來

上鍋蒸

出鍋,然後要吃的時候要切小段掛雞蛋油炸就可以吃了,可惜忘記拍照了,沒法上圖

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應該說這個卷卷在福建各地都有吧,但是卻也算我們泉州富有地方特色的民間菜,普通家庭都能烹飪,它在所有大小宴席上都會出現,老少皆愛啊!宴席上一般都是生炸的做法,外脆裡嫩的,沾點醋那味就絕了,不信嘗試下!,可做下酒菜,上菜時與酸蘿蔔、芫荽、辣椒醬、或醋盛小碟佐食,可在早餐搭配麵線糊。。。。。。